Laktik Asit Nedir?

Laktik asit, vücutta özellikle yoğun egzersiz sırasında enerji üretimi sırasında oluşan bir organik asittir. Kaslar, oksijenin yeterli olmadığı koşullarda enerji üretmek için glikozu parçaladığında laktik asit oluşur. Bu süreç, anaerobik metabolizma olarak bilinir.

Egzersiz sırasında laktik asit birikmesi, kaslarda yanma hissi ve yorgunluk yaratabilir. Ancak, bu birikim geçici olup, vücut normalde asidi temizleyerek dengeyi sağlar. Laktik asit, aynı zamanda bazı fermente gıdalarda, örneğin yoğurt ve turşularda, doğal olarak bulunur. Laktik asit, bazı sağlık alanlarında, özellikle cilt bakımında, eksfoliyan ve nemlendirici özellikleriyle de kullanılır.